Soja lecitina em pó

Especificação

Acetona insolúvel %

Umidade Água %

Éter insolúvel

%

Valor Ácido

Mgkoh/g

Peróxido de valor

Meq kg

Pls

≥98 %

≤1. 0 %

≤0. 1 %

≤30

≤10

PLF

≥98 %

≤1. 0 %

≤0. 3 %

≤30

≤10

PLP

≥96 %

≤2. 0 %

≤0. 3 %

≤30

≤10

Plw

≥98 %

≤1. 0 %

≤0. 3 %

≤30

≤10

Grau

Aplicação:

Função

Pls

Medicina, produtos de saúde, alimentos de alta qualidade

1, alta actividade biológica,

2, manter componentes específicos que o produto final,

3., Melhorar a qualidade do produto acabado muito

PLF

Pão, bolos, biscoitos e outros produtos cozidos

1., Aumentando a flexibilidade de alimentos,

2., reduzindo a viscosidade,

3, tornando nossos produtos mais suave, mais

Aroma mais forte e não é fácil de ser perdido

Leite em pó, leite de soja em pó

1, nutrientes,

2, melhorar produto sem corte tonalidade,

3, aumentando a estabilidade do produto,

4., prevenção de aglomeração, aumentando a dissolução

Base de goma

Para melhorar a flexibilidade, hidratação, melhorar a mastigação sensação na boca

Produto de carne

1, promover a solubilidade em água e dispersão de gordura,

2, garantir a qualidade dos produtos e da qualidade e estrutura uniformidade

PLP

Enguia alimentação

1., promover o crescimento de larvas e taxa de sobrevivência significativamente,

2., Melhorar a alimentação enguia persistência de água,

3., proporcionando ácido gordo, colina e inositol para enguia demanda

Outra de alta qualidade alimentar

Proporcionando os nutrientes necessários, colina, ácidos graxos, inositol, etc.)

Plw

Biscoitos emulsificante

Pó solúvel em água, dispersão é mais forte. para evitar aglomeração, aumentar instante De O produto.