Food grade soja lecitina agente de liberação para bolo wafer

Agente de liberação lecitina de soja de qualidade alimentar para bolo, wafer

 

 

 

 

Especificação:

Item (HXY-1SP)	Índice	Resultado do teste
Acetona insolúvel (%)	≥60	60.3
Hexano-matéria insolúvel  (%)	≤0. 5	0.1
Umidade e volátil/água/(%)	≤1. 0	0.05
Valor Ácido (mgkoh/g)	≤30. 0	26.5
Peróxido de valor (mmol/kg)	≤5. 0	4.0
Arsênico (mg/kg)	≤0. 1	0.02
Chumbo (mg/kg)	≤0. 2
Cor, gardner, 5%	≤9
Solubilidade teste	Boa
Conclusão	Qualificado

 

Aplicação:

A lecitina de soja é amplamente utilizado no campo de bebida , Cozimento, alimentos inchado, bem como QUIK-alimentos congelados servido Como emulsificante, removedor/lecitina de liberação de molde, reduzindo a viscosidade agente, agente de configuração aplicação.

Aditivo alimentar, ingrediente alimentar, Alimentos Padaria, biscoitos, Ice-cone, queijo, produtos lácteos, confeitaria, instantânea alimentos, bebidas, Margarina; 

 

Emulsificante, nutrição, lubrificante, espessante.

 

Apparence:

Transparente Tawny líquido viscoso, lecitina de soja fluido marrom.

Ele tem boa solubilidade, solúvel em água e óleo.

 

Embalagem:

20 kgs/plástico tambor, 200 kg/tambor de ferro ou de acordo com o cliente necessidade especial.

 

Status: Bege ou marrom líquido transparente

 

Armazenamento:

  1. Ser definido para esfriar. seco e ventilado. Longe da fonte de fogo.

 2. Selado, evitar a luz, impedir que a chuva e forte acis ou alcalino.

3. levemente transporte e proteger de danos pacote.

 

Vida de armazenamento/shelflife: 12 meses

 

Realizada standard:

As normas internacionais, tais como bp, usp, fcc, etc. e China padrão nacional