Solúvel em água soja lecitina 58 min

Lecitina de soja de qualidade alimentar

  Lecitina de soja ingredientes padaria (para alimentos)

Lecitina de soja ingredientes padaria

Bakery Food ingrediente

Ingredientes de panificação

 

Aplicação:

 

 

 

Ser a sua boa hidrofílico, A lecitina de soja é amplamente utilizado no campo de bebidas, cozimento, inchado

 

Biscoitos, ice-cone, queijo, produtos lácteos, confeitaria, instantânea alimentos, Margarina, Como

 

Bem como quik-alimentos congelados ; Servido como emulsificante, removedor/lecitina liberação do molde, reduzindo a viscosidade agente, configuração Agente de aplicação.

 

 

Embalagem:

 

20 kgs/tambor de plástico, 200 kgs de peso líquido de cada tambor de ferro, IBC tambor (1mt) ou de acordo com o cliente necessidade especial.

 

 

Solúvel em água de qualidade alimentar lecitina de soja especificação:

Item (HXY-2SP)	Índice	Resultado do teste
Acetona insolúvel (%)	≥58	60.3
Aether-matéria insolúvel  (%)	≤0. 1	0.08
Umidade e volátil/água/(%)	≤1. 0	0.05
Valor Ácido (mgkoh/g)	≤30. 0	26.5
Peróxido de valor (mmol/kg)	≤5. 0	4.0
Arsênico (mg/kg)	≤0. 1	0.02
Chumbo (mg/kg)	≤0. 2
Cor, gardner, 5%	≤9
Solubilidade teste	Boa
Conclusão	Qualificado

 

Armazenamento:

  1. Ser definido para esfriar. seco e ventilado. Longe da fonte de fogo.

 2. Selado, evitar a luz, impedir que a chuva e forte acis ou alcalino.

3. levemente transporte e proteger de danos pacote.

 

Vida de armazenamento/shelflife: 12 meses