Não Gmo líquido soja lecitina

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CategoriasViscosity modifier, Stabilizer, Thickener
MarcaHXY de lecitina de soja
Tempo de atualização2024/3/29
Informações detalhadas

                                         

NON GMO líquido lecitina de soja

Líquido de qualidade alimentar lecitina de soja

Lecitina de soja grau alimentício

NON GMO líquido lecitina de soja

 

Informações sobre a empresa

 

Nossa fábrica tem três oficinas, um especial sala de aquecimento, Quatro processamento tanque, um fitler tanque, Dois filme evaporadores, dois condensadores, dois matéria-prima tanque de armazenamento, E quatro produtos acabados tanque etc
Temos duas fábricas, mais de dezenas de processamento de linha, GMO e NON GMO em diferentes tubo e tanque e worshop, nossa fábrica são aprovados pela sgs,
  Nossa matéria-prima com IP/NON GMO certificado, nós comprar matéria-prima da China Goverment Planta de óleo de helongjiang onde estão proibidos de venda e comprar GMO lecitina de soja.

 

 

 

 

 

 

Descrição do produto

 

 

Lecitina de soja grau alimentício

Gelo cone/wafer

Nosso R & D tem lançou um novo produto de lecitina de soja para gelo-cones/bolachas.

 

As principais Características do produto é para manter a alta qualidade, Resistência à umidade, Pára crackness e para melhorar as formas etc.

 

O produto é muito bom melhorar agentes para a qualidade de gelo-cones/bolachas.

 

Ele preveent hidratação, minimizar crackness de cones/bolachas.

Padaria

 

Lecitina, Que é uma mistura de vários fosfolipídios, É um natural emulsifer, Combinando muitas características que melhorar produtos assados.

Lecitina tem sido usada há anos em assados. Como pão para melhorar a extensibilidade e elasticidade de massas, que aumentar a sua manipulação de propriedades (18).

Lecitina é também e antioxidante e aumenta a estabilidade de vitaminas em produtos de padaria. Ele ajuda a melhorar o volume, estrutura do miolo, e ternura de pão.

  Ele suporta os efeitos de oter assar ingredientes ativos, Pode Partia LLY compensar gorduras e proteína, E pode melhorar a vida de prateleira e dispersão em um sistema como massas e batedores aquosa.

Lecitina tem propriedades massa-fortalecimento, que benefício levedura-levantada assados.

  Ele também ajuda a controlar massa viscosidade para panquecas e outros produtos de massa, Ajudando a criar um consistente, Fluxo controlado. Alguns lecitina de soja pode melhorar a estabilidade de levedura fermetation massas e, Através de sua interação com o amidos na farinha, Retarda o envelhecimento e a secagem-out de assados.

 

 

Na fabricação de biscoito, adição de lecitina hekps para obter um bom, facilmente formadas massa. Biscoitos feitos com lecitina permanecer agradavelmente quebradiço, de modo que ele pode até mesmo ser possível para reduzir o teor de gordura.

Além disso, lecitina retarda a oxidação de gordura para biscoitos ficar fresco por mais tempo. Em doce, Levedura-levedado assados, Tais como pão de leite e massa folhada, Lecitina garante otimização da estrutura glúten e um mais homogênea Distribuição de outros ingredientes de modo que melhorou significativamente os resultados podem ser Obtido. No plano bolachas, Torcida cones de sorvete, E pressionado cones para macio congelado creme, Adição de lecitina contribui para a distribuição homogênea da hidrofílica e lipofílico massa componets, Melhora a liberação da ferros, Suporta reação de escurecimento, E faz para wafers de mais estável que são menos propensos a quebrar. Lecitina ajuda a formar uma película fina em torno da levedura partículas em pizza congelada, assim, protegê-los de danos causados pelo frio,. A melhoria da estabilidade de fermentação oferecido por lecithing dar a comida produtor mais margem de manobra quando assar o produto.

 

 

 

Embalagem e transporte

 

 

 

 

 

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