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Lecitina como emulsificante

Lecitina como emulsificante

Lecitina como emulsificante
Categoriaspadaria
MarcaHXY de lecitina de soja
Tempo de atualização2024/3/19
Informações detalhadas

Lecitina como emulsificante, lecitina de soja como emulsificante, lecitina nutrição,

Lecitina de soja líquido, Fosfatidilcolina lecitina

 

Tianjin hexiyuan lecitina tecnologia co., Ltd

 

 

Especificação:

Item (HXY-2SP)

Índice

Resultado do teste

Acetona insolúvel (%)

≥58

60.3

Aether-matéria insolúvel

 (%)

≤0. 1

0.08

Umidade e volátil/água/(%)

≤1. 0

0.05

Valor Ácido (mgkoh/g)

≤30. 0

26.5

Peróxido de valor (mmol/kg)

≤5. 0

4.0

Arsênico (mg/kg)

≤0. 1

0.02

Chumbo (mg/kg)

≤0. 2

Cor, gardner, 5%

≤9

Solubilidade teste

Boa

Conclusão

Qualificado

 

Aplicação:

A lecitina de soja é amplamente utilizado no campo da bebida, Cozimento, Alimentos inchado, bem como quik-alimentos congelados servido como Emulsificante, removedor/lecitina de liberação de molde, reduzindo a viscosidade agente, agente de configuração aplicação.

Aditivo alimentar, ingrediente alimentar, Alimentos padaria, Biscoitos, Ice-cone, Queijo, Produtos lácteos, Confeitaria, Instantânea alimentos, Bebidas, Margarina; 

 

Emulsificante, nutrição, lubrificante, espessante.

 

Apparence:

Transparente Tawny líquido viscoso, lecitina de soja fluido marrom.

Ele tem boa solubilidade, solúvel em água e óleo.

 

Embalagem:

20 kgs/plástico tambor, 200 kg/tambor de ferro ou de acordo com o cliente necessidade especial.

 

Status: Tan ou marrom líquido transparente

 

Armazenamento:

  1. Ser definido para esfriar. seco e ventilado. Longe da fonte de fogo.

 2. Selado, evitar a luz, impedir que a chuva e forte acis ou alcalino.

3. Lightly transporte e proteger contra danos pacote.

 

Vida de armazenamento/shelflife: 12 meses

 

Realizada standard:

As normas internacionais, tais como bp, usp, fcc, etc. e China padrão nacional

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